只有年出栏上千头的养猪大户乃至规模化的养猪企业才有能力应对利息上升带来的养殖风险,  从全国各地的经验看.但经营规模的扩大,意味着对生产资金的需求也随之增加。记者调查发现,如今大多数养殖户的资金来源主要靠七拼八凑,缺乏稳定的筹资渠道。同时养猪户们担心,一旦生猪价格出现较大幅度回落,大范围亏损情况在所难免。因此,即使效益好也不敢贸然扩大规模。

猪肉价格小幅上涨

  一公斤五花肉26块钱,猪肉价格小幅上涨<  一公斤五花肉26块钱.这个价格和今年春节前大致差不多。4月9日,宁夏路一家肉食专营店里,店主告诉记者,店里五花肉的价格为每公斤26元,精肉28元,肋排的价格为40元。

猪肉价格对瘦肉精事件反应较弱。据他介绍,  专家看来.双汇瘦肉精事件曝光后,消费者恐慌心理影响下,猪肉价格一度呈现小幅下滑,但时间非常短暂。进入4月份来,市场开始反弹,目前,猪肉价格已比去年同期上涨了三成,突破了26元/公斤。

  猪市或迎来新行情

  猪肉价格上涨的直接原因是生猪收购价格的上涨。

今年3月份生猪平均收购价格为14.4元/公斤。4月7日记者在莱西采访当天,  青岛市生猪收购价格也在继续上升。青岛市商务局、物价局、畜牧局等部门联合监测显示.当地生猪收购价格在14.6―14.8元/公斤,4月10日,生猪收购价格则达到每公斤15元。

随着“双汇瘦肉精事件”影响逐渐淡化,  近日.山东等地的猪价再度抬头,养猪户补栏信心亦开始恢复,仔猪价格出现强劲反弹势头。养猪巴巴网”最新发布的4月10日全国337个地级乡村生猪收购价监测显示:最近一周内全国各地生猪收购平均价15.02元/公斤,与上周14.97元/公斤相比价格上涨0.33%

业内人士表示,  对于后期活猪和猪肉价格走势.饲料和用工利息高企、当前存栏量缺乏、局部养猪户受疫情打击补栏积极性不高等因素支撑下,二季度我省活猪和猪肉价格仍将高位运行。周期规律影响下,猪市今年或将迎来新的波峰”

一些外地猪贩加大了省各地的生猪收购力度,  近期.无形中外地猪开始走俏,不少生猪还未出笼就被预订,这将进一步催生猪市迎来新行情。

  养殖风险让人揪心

但不少农民心里仍不踏实。  尽管当前生猪收购价格走高.

生猪养殖的多项利息均出现上涨,  目前.其中饲料价格涨幅尤为明显。由于去年继续干旱,农作物受到影响,使得猪饲料价格继续上涨,如今,养殖户拿到玉米、配合料价格同比分别上涨了15.56%和9.68%

养殖1头毛重100公斤的猪利息要超过1200元,  饲料加上管理、人工、水电防疫利息等.比往年涨了一二百元。也就是说生猪要卖到每公斤12元以上才干保本,不然就白忙活了吕福顺说,另外,下游屠宰企业打着统一屠宰的旗号统一收购生猪,往往将收购价格压得很低,养猪的利润都被“两头”吃掉了