广大农村市场有待开发，   同时。加上乡村居民更新换代的需求，厨具的需求量将坚持稳步增长势头。这个快速发展的今天，相信厨具五金行业的前景是非常可观的

作为家庭必需生活用品，   厨具。随着人们生活水平的提高，对厨具的要求也日益增加，中国约有13亿人口，市场空间是极其庞大的近年来中国厨具五金市场销售量以35%速度在上升。从20世纪80年代，短短的20几年发展时间，厨具行业已成为向阳行业，进入一个从快速增长到逐渐幼稚的质变阶段。

比2005年同期增长27.71%全年实现累计产品销售收入66,   2006年全年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值71,223,029千元。504,844千元，比2005年同期增长21.61%截至2006年12月底，全行业规模以上企业单位数489家。

比2006年同期增长33.88%2007年1-2月实现累计产品销售收入10,   2007年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元。060,189千元，比2006年同期增长26.12%2007年1-2月实现累计利润总额153,462千元，比2006年同期增长27.17%截至2007年2月底，全行业规模以上企业单位数达528家。

比2007年同期增长33.88%   2008年1-10月中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元。

中国厨具产业呈现了如下一些新的发展趋势：   近年来。

信息技术有助于优化企业流程，   信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从机遇方面讲。降低管理本钱，竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位。

   产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必需继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。

成了当前家电业销售的重要渠道，   流通渠道酝酿革新。随着近几年家电连锁业的兴起。但由于家电连锁店的进入利息和运营利息较高，已有厂家在寻求其它途径，如进入建材城和整体厨房展示厅等。

整个行业到重新洗牌的阶段。但大多企业规模小，   未来厨具市场竞争将更加激烈。处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场，使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来，使国内厨具竞争更趋白热化。