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让零售企业变得更加智慧

时间:2011-02-10  浏览次数:1436
本文摘要:11月26日~27日,绿城南宁迎来了一场2010智慧零售战略高峰论坛,300多名来自全国各地的零售流通行业人士共同领略和分享了智慧零售的魅

    
11月26日~27日,绿城南宁迎来了一场2010智慧零售战略高峰论坛,300多名来自全国各地的零售流通行业人士共同领略和分享了智慧零售的魅力和内涵。

嘉宾致辞,纵论智慧零售
         本次会议的主办单位——中国商业联合会的副会长安惠民在致辞中谈到,零售企业一方面面临并购、重组、扩张的外延式发展,同时也面临提升管理和运行效率的内生式增长。应用先进的信息技术手段,帮助企业进行战略和运营的科学决策,建立好与供应商及顾客的关系,为顾客提供满意的购物方式和体验,从而提升企业竞争力。随着互联网与物联网的发展,零售业的思想与管理方式将发生变革,希望通过此次会议大家相互交流,能够获得智慧零售发展的最新成果。

         南宁百货作为东道主,总经理李亮首先做了热情洋溢的欢迎辞,欢迎全国的流通精英来到风光旖旎的南国之城,讨论智慧零售的未来大计。南宁百货创立于1956年,是广西商业企业中的第一家上市公司。50多年来,企业规模不断扩张,发展势头一路领先,目前已有4个主力百货店,营业面积达到10万多平方米,商品品种有12万种。今后将以百货、电子商务、商业地产为三大战略领域,立足南宁,覆盖广西,辐射东南亚。南宁百货从2002年始与长益科技进行合作,从4.0升级到8.0版本,十年的合作取得了智慧的成果,李总认为零售业是一个古老而又年轻的行业,需要不断更新知识,以智慧的声音和创新的力量取得新的发展。

      本次会议的承办单位——长益科技的董事长曹国兴怀着激动的心情感谢与会的各位嘉宾。他说,零售业已进入一个快速发展的时代,智慧经济已向我们走来,经济并可行的智能技术将被广泛地运用到各个领域当中。数字化和广泛的互联互通将有助于我们做出准确及科学的决策,催生一些以前无法交付的服务。在开展智慧零售的过程中,我们面临诸多的挑战和机遇,目前零售业的信息化水平还处于一个初步的阶段,企业深受信息囚笼、信息孤岛、信息对抗的困扰,决策者很难得到企业运营的总体蓝图,信息流、资金流和物流的数据不兼容,带来每年近2400亿人民币的损失。长益基于智能技术的新一代解决方案将有助于推动信息技术在各环节的深度应用,构建智能系统,早日步入智慧零售的时代。

       中国流通研究中心研究员于淑华做了“流通企业赢在起跑线上的智慧”的报告:我们正在经历一场经营性的革命,差别化的经营智慧将有助于提升我们的竞争能力。让信息决定销售,让销售获得利润,让消费者在第一时间获得最新鲜的商品资讯和消费,不管是食品还是百货业,我们都希望商品是新鲜的、时尚的。流通领域已进入以信息需求趋动的订单采购,促进订单生产,以及订单库存、物流和销售至关重要,同时信息应成为建立新型工商关系的工具,通过协同理念,建立相互依赖、自由自愿的智慧合作关系,共同推进我国流通体系的高效和集约。

        长益科技总经理宋清讲到,智慧零售体现在企业战略、运营、顾客服务三方面。企业IT投资下一步的任务是采用商业智能技术把数据转变为知识,继而辅助经营决策,甚至让信息系统自动生成商业决策,使IT系统真正成为企业的神经中枢。面对被技术和知识武装起来的充满智慧的消费者,零售企业需要变得更加智慧。智慧零售企业的使命是,在适当的时间、适当的地点,将适当的商品以适当的数量和适当的价格用适当的方法提供给适当的使用者,进而获得适当的利润以回报社会。

        根据调查,以下新科技将成为未来零售业信息化的热点:RFID代替条形码进行商品识别;商业智能用于营销决策分析;仓库作业自动化与供应商协同管理库存;自助结账系统;零售商与供应商协同客户关系和促销管理。

用户企业实践智慧零售的行动和体会

        湖南友谊阿波罗介绍了使用卖场资源管理系统(LPS)的体会。湖南友谊阿波罗于2009年上市,公司在信息技术应用方面,先后获得过国家863项目荣誉证书、全国第十届管理创新成果一等奖、中国商业科技十大创新企业。公司主业2009年销售27亿,利润1.5亿,2010年9月底销售25亿,利润1.8亿。公司在信息系统方面的应用情况:2000年与长益合作,进行矩阵式管理;2002年开发上线经营管理业务财务管理一体化系统;2007年上线会员、卡券、呼叫中心系统;2009年上线卖场资源管理系统(LPS),上线LPS的原因是:公司是百货行业,考核主要以合同毛利和坪效为主要条件。百货专场调整比较快,动向变化多,没有考核的量化指标。供应商的引进缺乏监督机制,公司利润受损。公司没有一套完整的卖场综合评价指标,卖场之间年底没有统一的考核机制。LPS上线后的主要变化是公司有一套完整统一的考核体系,合同引进有统一的标准,对于卖场采购和楼面管理人员有完善的考虑体系,公司财务有完整的分析数据。

         当代商城介绍了实施移动POS的经验。自今年4月份开始实施移动POS的项目,共有120家供应商参与该项目,涉及商场5个部门的分工协作,是当代商城历时最长、参与人数最多的一个项目。该项目分为两部分:一是电子开票,内容包括商品代码、数量、金额,打印出小票顾客到收款台结账,9月份已经正式投入使用,效果非常好,免去了营业员开票、收银员录入的两个手工环节,减少了顾客排队等候时间,提升了顾客满意度;二是电子收银,目前已通过了银行的各类认证,可以刷各类银行卡和商场的卡,迈出了移动POS应用的突破性一步。为此,当代商城一至四层楼都搭建了内部无线局域网,信息安全也得到了保障。

          在大会的高端对话中, 长春欧亚集团董事长曹和平、友谊阿波罗总经理陈细和、北京新光天地财务总监卢雪梅、深圳海岸城总经理朱力为分别就多元零售的发展战略、零售发展资金支持、高端零售的顾客体验战略、智慧型购物中心的发展策略等方面作了详细的阐述。

           长春欧亚集团董事长曹和平认为多元化是区域连锁企业的必然选择,专业化容易把企业做强,而多元化容易把企业做大,多业态能支撑区域企业的市场占有率,有助于发展储值卡,储值卡是可以锁住客户的,从而占有市场资源,包括消费者资源和供货商资源。

         在传统门店顾客体验的问题上, 北京新光天地财务总监卢雪梅认为百货企业需重视服务品质的提升,从而带给顾客愉悦、舒适、受尊崇的购物体验,服务品质要做到极致,就要借助信息系统,当顾客来店的时候,(通过车牌号、手机等途径)就能捕捉到顾客的信息,从而提供一些个性化服务。

          深圳海岸集团董事朱力为在嘉宾互动环节谈到实施IT应用的真实感受:所谓智慧型管理是基于计算机软硬件系统之上的管理,是与整体的管理框架和模式相结合的。信息系统是整个企业的神经系统,好比人的肌肉再怎么发达,神经系统不行也完成不了规定动作,所以IT部门工作质量的好坏,直接影响到企业整体管理质量和效果。开展信息管理的工作,在企业中是一个必须的环节,不是一次性的,是一项长期不断的工作,要结合企业的管理架构、经营规模、商业模式、经营方式制定一套方案。

         他认为系统应用在起步阶段目标不宜太高,在执行的过程中再结合业务发展不断提高管理水平,以及软硬件的配置。如果起步阶段目标太高,怕吃不消。在管理过程中,需要不断积累和学习新的管理经验,发现新问题,有什么困难和需求,和IT支持单位一起研究。选择好的软件解决方案的合作伙伴至关重要,因为进到一个体系当中很难随便再更换,会带来很大的损失和不方便,而长益管理系统浓缩了许多优秀企业的管理经验,让海岸城受益匪浅。今后海岸城要不断加深配合力度,不断研究,不断地沟通提高,把需求传达给长益,促进行业的共同发展。

          而北京翠微大厦对网络购物采取了正面应对的态度,08年就开始尝试网络购物,2010年6月正式开设网上商城,定位为网上奥特莱斯,销售呈现不断增长,9月份实现销售近百万;翠微网上商城经理高光敏在论坛上呼吁:网络购物蛋糕非常巨大,传统零售企业不能坐以待毙,进军网购是大势所趋,网上商城不是抢了实体店的生意,它的覆盖区域和消费群体更大。

          在谈及开设网上商城的体会时,高光敏坦言起步阶段非常难,包括内部采购人员的理解和供货商的资源配合等问题,如何处理好实体店与网店的关系,翠微是把网上商城当做一个分店的架构,充分利用集团的供货商资源和管理资源以及品牌影响力,同时将网上商城系统与集团的ERP、CRM、B2B系统都实现了无缝有效对接。

          不管是电子商务,还是创新零售、细节零售、智慧零售、体验零售,现代商业推陈出新,未来十年,中国零售将告别模仿和复制的时代,打造中国零售自身的管理风格和智慧零售的神经系统,从而走向世界。
                                                         
   
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